Il tema dei disturbi del comportamento alimentare (DCA) non è di per sé un’assoluta novità. Se ne parlava già negli anni ’70, quando ne soffrivano soprattutto le giovani classi agiate. Negli ultimi anni la problematica è sempre più trasversale e non si limita alla fascia di età a rischio (15-25 anni) e al sesso femminile: colpisce sempre più i maschi e individui dai 40 ai 50 anni. E a mostrare segni di disagio alimentare sono pure i bambini di 8-11 anni, un fenomeno tristemente battezzato “baby anoressia”.
La dottoressa Deborah Colson, psicologa e psicoterapeuta dell’associazione no profit ARP (promotrice del progetto FoodNet), parla di una vera e propria epidemia.
Scarica l’articolo completo al seguente link: articolo FoodNet su Vita e Salute – febb. 2021